Baldassare Agnelli Piatto in ghisa Mini Piatto con Maniglie, 12 cm

Baldassare Agnelli Piatto in ghisa Mini Piatto con Maniglie, 12 cm

Descrizione del prodotto

Un piccolo piatto refrattario in ghisa, progettato per pizza o pasticceria. Misura 12 x 12 x 3,0 cm e pesa circa 0,7 kg, offrendo una costruzione robusta e una superficie riscaldata in modo uniforme. Il colore è nero e la maniglia facilita la maneggevolezza durante l’uso in forno o sulla piastra. È compatibile con molteplici piani cottura, inclusi induzione, gas, piastre elettriche e piani in vetroceramica, rendendolo versatile per diverse configurazioni di cottura.

Dettagli del prodotto
BrandBaldassare Agnelli
Model/CodeCOGHSMP12000M
MaterialeGhisa
ColoreNero
Diametro12 cm
Dimensioni12 x 12 x 3,0 cm
Peso0,7 Kg
Conducibilità termica50 W/m°K
Uso consigliatoPer pizza o pasticceria
Piano cottura compatibileInduzione/Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica
Dettagli
  • Materiale: Ghisa
  • Colore: Nero
  • Dimensioni: 12 x 12 x 3,0 cm (diametro 12 cm, spessore 3,0 cm circa))
Pro
  • Compatibile con induzione, gas, piastra elettrica e piani in vetroceramica
  • Dimensioni compatte ideali per porzioni singole o alimenti piccoli (pizza/pasticceria)
Contro
  • Peso di circa 0,7 kg
  • Richiede cura tipica della ghisa per preservarne la superficie
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